日記・コラム・つぶやき

2018年7月19日 (木)

ブルーベリー収穫

所長です。

自宅に庭にブルーベリーの木があります。それほど大きな木ではありませんが、家族が美味しく頂くには十分なブルーベリーが収穫できます。

今年もブルーベリーの季節がやってきました。ボウルいっぱいに収穫することができました。

Berry201807a

もちろん無農薬ですから、木からもいで、すぐに食べられます。中には虫がかじっているものもありますが、それが安心安全の証です。

葉物野菜でも「虫がついていた」「虫がかじった穴がある」というクレームをつける方がいる、と聞きますが、虫がかじっても毒はつきません。間違って芋虫ごと食べてしまっても問題ありません(毛虫はダメですが)。むしろ、虫が寄り付かないものの方が毒なのです。

又、自宅の庭で収穫した実ですから、糖度もそれほど高くありません。でも、さっきまで木になっていた実の新鮮さ、自然に熟した甘さをしっかり味わうことができます。子供たちも大喜びで食べています。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月17日 (火)

日本人でよかった

所長です。

先日、友人の経営するお店で食事をしました。そのお店は経営者自ら漁港へ買い付けに行くほど、ネタにこだわったお店。以前からその話は聞いていたので、期待に胸を膨らませて行きました。

すると、こちらの期待を上回る品揃えが。まずは刺し盛り。伊勢エビにバフンウニまでのっています。

Susihachi201807a

のどぐろは一人一匹の贅沢さ。油のノリがたまりません。

Susihachi201807b

そして、キンメの煮つけ。身がプリプリで食べ応え満点です。

Susihachi201807c

魚を食べている時、つくづく日本人で良かったなぁ、と感じます。いつまでも、この日本の食の素晴らしさを味わえるよう、環境問題にも取り組まないといけないとも感じました。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月10日 (火)

仙台グルメ

西日本の豪雨災害で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。

=========================================================

所長です。

先日の仙台出張。いつもながら観光は一切できなかったので、楽しみは当然、グルメになります。

まず仙台到着時に頂いたのは牛タンラーメン。仙台といえば牛タン。その牛タンがたっぷり入った贅沢な一品です。

Doyu201807d

続いてあなごの箱飯。一見、うな重のようですが、ご飯の上に乗っているのはあなご。これをひつまぶしにして頂きます。見た目よりもあっさり味で箸が進む一品です。

Doyu201807e

さて、いよいよ帰りの新幹線を待つ頃になり、「やっぱり、焼いた牛タンが食べたい」ということで駅の売店で購入し、帰りの新幹線の中で頂きました。牛タンラーメンも美味しかったですが、やっぱりこれが牛タンですね。

Doyu201807f

心残りは寿司。特にホヤが食べたかったですね。次回の宿題とさせて頂きます。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月 5日 (木)

やっぱり余裕は大切

所長です。

今日は所用のため、大宮から新幹線に乗り、北上。

Doyu201807a

そのため、自宅から最寄り駅に着き、川越まで出て、そこからまた大宮へ、という行程ですが、最寄り駅に着くと、「停電により運休」というショッキングなお知らせが。

急遽、タクシーで川越まで行き、予定していた一本後の電車で大宮へ向かおうとすると、今度は遅延。

ハラハラしながら、なんとか予定していた新幹線に間に合いました。

実は大宮に着いてからコーヒーを飲む余裕が欲しくて、早めに自宅を出ていました。これが功を奏しました。もしもギリギリに出ていたら間違いなく、予定していた新幹線には乗れませんでした。

やはり何事にも余裕が必要ですね。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月 4日 (水)

自己ベスト?

所長です。

今日は武蔵カントリー豊岡コースで開催されたTKC埼玉3支部ゴルフコンペに参加しました。

Tkc201807a

数年前、日本オープン前の「プロ仕様」になっていた時にプレーして以来の豊岡コース。あの時のトラウマ(ラフから出ない、バンカーから出ない、グリーンが超高速)により、無欲で臨んだのが良かったのか、前半は自己ベスト更新の出来。

気持ちよくお昼ご飯を食べ、いざ自己ベスト更新へ!

と思うと、やっぱりダメですね。せっかく無欲でプレーしていたのに、欲が出てしまうと如実に打球に表れます。

終わってみればいつも通りのスコアでした。次回こそ自己ベスト更新を狙いたいと思います。あ、自己ベストがいくつなのか、は聞かないのが武士の情けですよ。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月 3日 (火)

胸をはろう

所長です。

今日は早朝(深夜?)からテレビ観戦されていた方も多いでしょう。ワールドカップ決勝トーナメント一回戦、日本-ベルギー戦。

大方の予想ではFIFAランキング3位で、今大会絶好調のベルギーの圧勝。しかし、予選リーグ戦でコロンビアから金星を奪い、一方でFIFAランキング70位のロシアがスペインを破るなど、波乱を期待する空気もありました。

結果は2-3の惜敗。わずかな差ではありましたが、そこにはハッキリとした差も感じられました。

Wcup2018b

しかし、今回の日本代表を責める人はいないでしょう。開幕前は予選リーグ戦を全敗で終える、と予想した人がほとんどでした。その中で(アジア、アフリカ勢で唯一)16強まで駒を進めたことを素直に讃えたいと思います。

今回の悔しい想いはここまで来たからこそのもの。次なる飛躍に期待したいと思います。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年7月 2日 (月)

所得税の予定納税

所長です。

所得税の予定納税の時期が来ました。昨年の納税額をベースにくる予定納税、昨年がたまたま高額に納税した、という方にとっては寝耳に水かもしれません。

Tax201807a

もし、昨年に比べて今年は収入が減少する、という方は減額申請が出来ます。所轄の税務署にお問合せ下さい。

もちろん、一旦納税して、確定申告で還付請求することも出来ます。個々の事情に合わせて、無理のない納税をお願い致します。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年6月29日 (金)

決勝トーナメント進出!

所長です。

終盤の内容が賛否両論のポーランド戦、結果的に日本代表は決勝トーナメント進出を決めました。

Wcup2018a

コロンビア-セネガル戦の棚ボタによる結果とはいえ、今回のワールドカップが始まる前には3戦全敗の予想が多い中、1勝1分けによる勝ち点4は胸を張っていい内容でしょう。

決勝トーナメント初戦、ベルギー戦はしっかりと応援しましょう。

ところで、今日はまさかのニュースがもう一つ。なんと観測史上最速の梅雨明け。

果たして今年の夏はどうなるのでしょうか。このままの調子で7、8月が続くとしたら、とっても厳しい夏になりますね。

体調には十分気を付けて夏を乗り切りましょう。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年6月19日 (火)

大阪地震

所長です。

昨日の大阪での地震。地震発生直後はそれほど被害のあるように思えない、一見平穏そうな画像に安心していましたが、徐々に分かってきた多くの被害状況。

被害に会われた方々に慎んでお見舞い申し上げます。

Osaka201806a

この三日間、千葉、群馬ときて大阪での地震。日本ではいつ、どこで地震が起きてもおかしくない、ということを改めて感じました。

7年前の東日本大震災、2年前の熊本地震、と私たちはその都度、思い知らされたはずです。しかし、時間の経過とともに地震の怖さ、何事もない日常の有り難さをついつい忘れてしまうようです。

もちろん、怖がってばかりではいけませんが、やはり「正しく畏れる」姿勢は大切なことだと思います。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

2018年6月12日 (火)

梅仕事

職員の今井です。

事務所のご近所の方に梅を沢山頂きました。梅は、昔から体に良いとされる伝統的な健康食品です。青梅や黄色に熟した梅を見ると、その自然の美しさと恵みに心も踊ります。先週は梅仕事に追われました。

まずは青梅を使ってシロップ作り。梅を綺麗に洗って、ヘタを取り、氷砂糖と一緒に漬けたら、数日で梅エキスが上がってきました!

Imai201806a

続いては、梅干しの仕込み。よく熟してなるべく傷の無い梅を選んで、粗塩に漬けました。こちらも数日で水が上がり、果肉も柔らかくなりいい感じ。数週間重しをして、天日干しします。

Imai201806b

傷のある梅は、傷を取り除き、梅ジャムにしました。グラニュー糖を入れてグツグツ煮ると、比較的短時間でできました。

Imai201806c

手間暇と少しのお金も掛かりますが、一年の内で、今しかできない梅仕事を、現在進行形で楽しんでいます。事務所のご近所さんに大感謝です。

 

▼小林税理士事務所のサイトはこちらから
http://kobayashi-recruit.jp/

▼所長のつぶやきはこちらから
https://twitter.com/soichikoba
▲フォロー、よろしくお願いします!

▼小林税理士事務所のFacebookページはこちらから
http://www.facebook.com/kobazei.office
▲いいね!をお待ちしてます。

------------------------------------------------
ともに熱く中小企業を支援する人財募集中!
我こそは、という方、ご連絡下さい!

詳しくはこちらから
https://job.rikunabi.com/2019/company/r117981079/
------------------------------------------------

より以前の記事一覧