グルメ・クッキング

生キャラメルポット

Namakyara01 職員Cです。

今話題の「生キャラメルポット」

早速購入し、作ってみました。

作り方は砂糖、生クリーム、牛乳この3つの材料を専用容器に入れて電子レンジにかけるだけ。。。だいたい10分くらいで出来上がりです(^O^)

Namakyara02 今回は写真(切り方が雑でスミマセン^_^;)のようにプレーンとチョコ味の2種類を作ってみました。

味は少々甘め(..)ですが、十分満足!!!です(^<^)

次回は違う味にしたり、色々なバリエーションが楽しめ、そして何より簡単なのに「作った!!!<(`^´)>」という達成感がありますしね。。。

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宇宙プリン

Spacefood03 所長です。

今日から雨模様。もう梅雨なのでしょうか…?

さて、先日の宇宙食ロールケーキに続き、いよいよ宇宙食プリンに挑戦です。

パッケージはご覧の通り、ロケットの写真がプリントされており、そして、「とろけるようななめらかさ、初体験」の文字が期待をより一層膨らませます。ロールケーキの時と同様、口に入れた途端に口どけなめらかな食感に変身するのでしょうか?

Spacefood04 パッケージを開けると、フリーズドライされたプリンと思わしき物体が。かなり「カチンコチン」の状態です。

でも、これを口に入れると「あら不思議!?」の食感が味わえるのでしょうか…って、あれ?

なんか…キャラメル(生キャラメルではなく、キャラメル)をなめているような感じです。ちょっとプリンには程遠いような…。

ま、失敗もありますよね。失敗を積み重ねて、成功に辿り着くわけですから…。(でも、結構ガッカリ。子供は訳分からないままペロペロなめてましたけど。)

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宇宙食

Spacefood01 所長です。

昨日、科博に行った旨、書きましたが、科博の売店でこんなものを見つけました。

「宇宙食」。

中身はフリーズドライ加工されたロールケーキとプリン。

実際には、宇宙食と同じ製法で作られただけで、本当にスペースシャトルに乗せられているわけではありません。それでも、宇宙飛行士が宇宙でどんな食事をしているのか、想像するには十分です。

Spacefood02 今朝、まずはロールケーキを食べてみました。

パッケージを開けると中からはパサパサの物体が出てきました。はっきり言って、見た目、美味しそうではありません。

しかし、おそるおそる口の中に入れてみると…あら、不思議!口どけなめらか。味はたしかにロールケーキ。う~ん、すごい。

値段は高かったですが、一度、体験してみる価値はありますね。(日常的に食べたいものではありませんが。)

明日、プリンにも挑戦してみます!

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エクレア

Ecrea 所長です。

島田紳助氏がテレビ番組で紹介したら売り切れ続出となった、ファミリーマートのエクレア。ファミマに行ったら、チェックしよう、と思いながら、なかなか出会えませんでしたが、やっと本日、初対面です。

もちろん、即購入。そしてファミマの駐車場で即、頂きました。

紳助氏の言葉通り、「150円でこの美味しさ」。でも、もっとボリュームが欲しい、と思うのは私だけでしょうか?

ちなみに、会計事務所というと、なんだかずっと事務所にこもって仕事しているようなイメージを持たれることが多いのですが、外出していることの方がよっぽど多いです。外出の合い間に事務所にいる、という感じでしょうか。

だから、ファーストフード店やコンビニを利用することは日常茶飯事です。郊外のファーストフード店やコンビニは駐車場が広めなので、車を専らの移動手段としてる身には嬉しいです。

なので、もし仮に、ファミマの駐車場でエクレアを食べている私を発見してもお見逃しを!

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キルフェボン

職員Fです。

先日、銀座にある「キルフェボン」というケーキ屋さんに行きました。タルトがとても有名でテレビや雑誌でよく紹介されているお店です。

混んでいるのを覚悟で行きましたが、予想以上の人にびっくり!!1階はケーキや焼き菓子の販売、2階はカフェスペースになっていて40分待ちでやっと席に着けました。

ふんだんに盛りつけられたフルーツ、タルト生地の食感とバターの風味がちょうどいいバランスでとても美味しかったです。かわいらしいお店の外観、きれいでおしゃれな内装、店員さんの心地よい接客でとてもいい癒しの時間をもらえました。

たまには、自分へのご褒美にちょっとぜいたくなティータイムもいいですよね☆

ちなみにこの日はいろいろな種類を食べたくて2人で4つも食べてしまいました。健康管理も今年の目標の1つなので運動もしないとなぁ・・・。

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男のチョコ

Otokomae 所長です。

近所のコンビニで発見しました。これ以上はない程の「男のチョコ」。

最近、すっかり男性用スイーツの地位が確立されてきた感じがします。私も甘党なのですが、特にチョコレートはたまりません。「ゴディバ」という単語にクラクラッときてしまいます。

さて、今回はチロルチョコと男前豆腐のコラボ商品でもちろん豆腐チョコ。8個入りで118円でした。チロルチョコも男前豆腐も自社製品に合ったマーケットを掘り起こした点で共通しています。お味の方もまあまあでした。

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中国ギョーザ

所長です。

昨日からすごい話題になってますね、中国ギョーザ。JTと生協の黄金タッグでまさかのトラブルですね。ここなら安全だと思ったのに…。

さて、我が家でも生協のお世話になっています。思い返せば…生協でギョーザは買ってなかったよなぁ…よし、うちは大丈夫だ!と昨夜、思っていたのですが、今朝、新聞を見ていたら、「ロールキャベツも自主回収」と出ているではありませんか!

ロールキャベツは食べました…たしかに記憶にあります。でも、今の所、家族全員、健康を害していないので大丈夫でしょう。

でも、何だか怖くなりますね。

野菜や肉を買う時は産地を気にしてみてますが、加工食品となると…。ましてやJTだったり、生協だったりすれば、あまり疑わないですよね。得体のしれないメーカーならともかく。

昨年の多発した食品偽装では実際の被害は出ていませんでしたが、今回は被害が出ています。それなのに、当の中国の対応ときたら…。国民性の違いといえばそれまでなのかもしれませんが、オリンピック前にいやなトラブルですね。

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続・うなぎ

所長です。

宣言通り?、吉野家のうなぎ、本日の昼食に頂きました。

まあ、味は…うなぎ専門店のそれには当然、及びません。しかし、気軽に食べられるというのは嬉しいもの。うなぎ市場が変化してしまったら、こういうこともなくなってしまうのでしょうか。

でも、やっぱり吉野家は牛丼ですよね!

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うなぎ

所長です。

昨日、親戚の法事でした。お墓参りの後、会食だったのですが、うなぎがメインのお店でした。そこのお店はチェーン店なのですが、私もたまにうなぎが食べたくなると行くお店です。

しかし、ヨーロッパ産うなぎの規制で、今後、うなぎ市場がどうなるか分りませんよね。さらに中国産食品のイメージダウンで追い打ちが…。これからもずっと、美味しいうなぎを気軽に食べたいものですが、どうでしょう。

ところで、吉野家でも期間限定でうな丼を始めましたね。一度は食べてみなければ!

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