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2018年7月25日 (水)

古民家で暑気払い

所長です。

先日、会議の後に暑気払い。いつものパターンではありますが、今回は川越市内の古民家にて。元々は砂糖問屋だった古民家をリノベーションして、今は蕎麦会席のお店に。

Tkc201807b

以前から車で通る度に気になっていたお店ではありましたが、なかなか入る機会がありませんでした。

Tkc201807c

普通にお蕎麦だけ食べることも出来るようですが、今回は会席にて。うなぎの白焼きとそばがき。これも美味しかったです。お酒も美味しく頂きました。

Tkc201807d

最近、古民家を利用したお店が増えている気がします。新しいものを創り出すことも大切ですが、古き良きものに再び光を当てることも大切なことですね。

 

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