逆境の経営学

副所長の小林です。

はっきり言って、私は吉野家、好きです。学生の頃は週に３回は行ってたでしょうか。最近は外食する機会自体が減ったので、なかなか行けませんが、チャンスがあればついつい行ってしまいます。

その吉野家もＢＳＥの余波で存亡の危機に立たされていました。ここ最近の吉野家を見る限り、見事な復活劇、といえるでしょう。これは決して運の良し悪しだけでなく、しっかりとした経営哲学、経営姿勢があってのことなのです。